Wanneer u vleessoorten verhandelt, kunt u deze laten onderzoeken bij Mérieux NutriSciences. Wij verzorgen inspecties, monstername, laboratoriumonderzoek en audits bij vele voedingsmiddelenbedrijven. U ontvangt betrouwbare testresultaten. Daarnaast staan onze experts voor u klaar om al uw vragen te beantwoorden over voedselveiligheid en -kwaliteit.

Identificatie van alle vleessoorten

Mérieux NutriSciences kan bijvoorbeeld de aanwezigheid van paardenvlees testen. De identificatie van een vleessoort gebeurt aan de hand van een DNA-profiel. Biofortis, onderdeel van Mérieux NutriSciences, kan diverse vleessoorten identificeren: geit, rund, varken, schaap, kip, gans, ree, hert, enzovoort. Alle vleessoort identificaties zijn door Biofortis gevalideerd voor specificiteit, waardoor kruisreacties met ander dierlijk of plantaardig DNA worden uitgesloten.

Waarom kiezen voor de vleessoort identificatie van Mérieux NutriSciences?

  • Wij kunnen elke vleessoort identificeren
  • Wij zijn breed inzetbaar en leveren verschillende diensten
  • Al meer dan 40 jaar ervaring in de voedingsmiddelenbranche

Heeft u interesse in een vleessoort identificatie van Biofortis, of wilt u meer informatie over onze andere diensten? Neem gerust contact op via het contactformulier.

Neem nu contact op

Advies of vrijblijvende offerte? Neem contact met ons op!
Binnen 1 werkdag heeft u antwoord.

Overzicht van onze testen en diensten

Van studie ontwerp tot wetenschappelijke publicaties.
Volledige microbiota monitoring op het gebied van darmflora, huidflora en mondflora.
Full service & GLP-conforme centrale laboratoriumfaciliteiten voor alle klinische studies.
op maat gemaakte innovatieve oplossingen die een mix zijn van consumenten- en sensorisch onderzoek.
Nieuwe benadering voor OTC & OTX door de combinatie van klinisch onderzoek en consumentenonderzoek.
Biofortis maakt voortdurend deel uit van nationale en internationale R&D-samenwerkingsprojecten.